Santiago de Cuba wurde im Jahre 1514 gegründet und war bis 1553 Kubas Hauptstadt, bevor Havanna seine derzeitige Position beanspruchte. Aufgrund seiner Lage gegenüber Jamaika und Haiti, wurde Santiago nicht so stark durch die Vereinigten Staaten beeinflusst wie Havanna; die Stadt rühmt sich einer entspannten, karibischen Atmosphäre. Ihr Ruf als ein heißer und stickiger Platz entspringt eher ihrer dampfenden, brodelnden lokalen Kultur, als deren Klima. Die Stadt besitzt Ihren eigenen magischen Zauber.
Wenn Du durch Santiagos Strassen wandelst, wirst Du automatisch in den Bann von Jazz und Rumba, Son und Salsa gezogen. Beim Blick auf die alten Häuser mit Ihren von Eisenspalieren verzierten Balkonen, fühlst Du Dich in die Vergangenheit zurückversetzt und spürst den Glanz einstiger Zeiten. Du hörst das klappern der Dominosteine, das aus dem Schatten einer Haustüre ertönt. Santiago mag wohl weniger prächtiger und erhalten sein als Havanna, doch strahlt es seine eigene Faszination aus.